与一くんウド甘酒

ガーデン担当です。

与一くんウド甘酒をいただきました。

大田原市の特産のウド。そのウドの緑葉に多く含まれる「クロロゲン酸」には、
なんと、老化防止や生活習慣病予防の効果があるそうです。

そのウドの葉エキスと米、米こうじだけでできているウド甘酒は、
ウドが苦手な人でもとても飲みやすい、さわやかな味の美味しい甘酒です。

ビタミンＢ、葉酸、アミノ酸、ブドウ糖、食物繊維の豊富な甘酒は飲む点滴とも言われているそうです。
熱中症や脱水症状が怖い今の季節にすごくいいですね。

水割り、ソーダ割りも美味しいのですが、きのう作って飲んだのは、
「バナナ豆乳与一くんウド甘酒」
甘くてすごく美味しい上に、美容と健康に良さそうですね！

今日のお昼に作って飲んだのは、
「ブルーベリーウド甘酒ラッシー」

材料は大田原特産のブルーベリー、牛乳、ヨーグルト、蜂蜜少々、ウド甘酒です。
これまた　びっくりの美味しさでした。
今度はりんごや人参のスムージーに入れてみたいです。
いちごや青汁にも合いそうです。

与一くんウド飴もあります。老化防止エキス入り！

与一くんウド甘酒は、道の駅「那須与一の郷」、「トコトコ大田原」、インターネット通販で買えるそう。
販売元　（有）岩上商店

今日の新聞に「ウド甘酒で夏バテ防止」載ってました。

与一くんは、弓の名手、那須与一宗隆公がモデルの大田原のご当地キャラです。